Wartung und Pflege Teil 2
Nach dem letzten Rösten vor Betriebsschluss wird einfach warmes
Wasser mit geeignetem Reiniger in den Kessel geschüttet. Es wird
noch einmal erhitzt, ohne dabei aber zu kochen. Das Wasser kann nun
im Normalfall so lange im Kessel der Popcornmaschine bleiben, bis
das nächste Popcorn produziert werden soll. Dann wird das Wasser
abgegossen, bevor der Kessel zum Säubern aus der Popcorn Maschine
geholt wird. Jetzt kann er vorsichtig, aber gründlich mit einem
weichen Tuch gereinigt werden, ohne dabei aber Wasser an die
elektronischen Anschlüsse gelangen zu lassen.
Das Glas wird nun ebenfalls gründlich gereinigt, die Schublade für
ungeplatzte Maiskörner wird geleert und alle Popcornreste werden aus
der Popcornmaschine entfernt. Bei den meisten Popcornautomaten
können viele Einzelteile, etwa die Schublade oder der Boden
problemlos aus den Verankerungen genommen werden, um sie sorgfältig
unter Wasser zu waschen.
Wichtig bei einer Popcornmaschine ist die Stromversorgung. Bei
Popcornautomaten werden Kessel, Bodenplatte, Rührstab und Lampe
einfach mit Strom aus der Steckdose betrieben. Mit Schaltern können
die einzelnen Geräte der Popcorn Maschine individuell an- und
abgestellt werden. Auch die handelsüblichen fahrbaren
Popcornmaschinen funktionieren mit Strom über ein Kabel. Man sollte
also immer darauf achten, dass man Steckdose oder Verlängerungskabel
in der Nähe der Popcornmaschine hat.
Die fahrbaren Popcorn Maschinen stellen eine Besonderheit dar, denn
sie haben einen fahrbaren Untersatz, der sich leicht schieben lässt.
So kann die fahrbare Popcornmaschiene an jedem beliebigen Ort
aufgestellt werden und ohne viel Aufwand auf- und abgebaut werden.
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